in

Zie jij deze fantastische kerstkoekjes ook overal op het internet en wil jij ze ook maken? Dan hebben wij het recept voor jou! Lees snel verder!

Zie jij overal deze fantastische kerstkoekjes langskomen en wil jij ze ook maken? Dan hebben wij het recept voor jou! Lees snel verder!

De ingrediënten zijn:

  • 225 gram boter
  • 300 gram suiker
  • 2 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 225 mililiter zure room
  • 625 gram witte bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat

Porties: 60

Bereidingswijze:

Voorbereiding: 30 minuten | Bereiding: 10 minuten

1. In een grote kom boter en suiker romig opkloppen. Ei, vanille en zure room erdoor kloppen. Bloem, bakpoeder, zout en nootmuskaat toevoegen en grof mengen. Er ontstaat een licht en plakkerig deeg; afdekken of inpakken en een nacht in de koelkast zetten.
2. De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Op een licht bebloemd oppervlak het deeg tot een dikte van 0,25 cm uitrollen en met vormpjes in de gewenste vorm snijden. Verdeel de koekjes met een tussenruimte van 2-3 cm over niet-ingevette bakplaten.
3. 8-10 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de koekjes net lichtbruin kleuren. Van de bakplaat halen en op een rooster laten afkoelen. Glaceer de koekjes eventueel met uw favoriete glazuur.

Lees ook  Zwaarlijvig koppel geband uit taxi’s nadat ze de ophanging van TWEE auto’s vernielden.

De koekjes zijn via Google terug te vinden als ‘christmas cookie platter’.

Er is een leuk YouTube filmpje over hoe je de koekjes kunt versieren:

Hier wordt stap voor stap uitgelegd hoe je kunt versieren met glazuur:

http://www.deleukstetaarten.nl/tips-trucs/koekjes/koekjes-met-royal-icing

Deel dit fantastische recept met je familie en vrienden! 

Haha, DEZE familie maakt een fantastisch kerstdansje, zou jij dit doen met jouw familie?

Toen het geheugen van zijn moeder begon te verdwijnen, vond hij een manier om afscheid van haar te nemen